(ENGLISH) 旅行回家後的第一餐總是令人頭痛的。 我剛結束去香港和台灣的11天行程，回到家後，面對著我想許多人都很熟悉的問題。冰箱嘛應該是要空著的，不然也只有一些上面正在孕育著毛茸茸的生物的東西。 “只有過期幾天而已”的牛奶或起司，在理智忠於戰勝飢餓之後，通常是被扔進垃圾袋裡。唯一剩下的選擇出來24小時的“麥熱線”之外，就是泡麵了。雖然我認為他們都是對人類偉大的貢獻，值得大家站起來鼓鼓掌，拍拍手。但罪惡感說還是吃些家常的東西比較好。 對於這種情況，我有一個完美的解決辦法。 就算不是為了非常時刻，只是純粹為了追求美食的精神，大家都應該在櫥櫃裡擺幾罐這個東西：高品質的沙丁魚罐頭。 我可不是在講隔壁雜貨店裡賣，泡在番茄汁裡壓腥味的那種。
(ENGLISH) 旅行回家后的第一餐总是令人头痛的。 我刚结束去香港和台湾的11天行程，回到家后，面对着我想许多人都很熟悉的问题。冰箱嘛应该是要空着的，不然也只有一些上面正在孕育着毛茸茸的生物的东西。“只有过期几天而已”的牛奶或起司，在理智忠于战胜饥饿之后，通常是被扔进垃圾袋里。唯一剩下的选择出来24小时的“麦热线”之外，就是泡面了。虽然我认为他们都是对人类伟大的贡献，值得大家站起来鼓鼓掌，拍拍手。但罪恶感说还是吃些家常的东西比较好。 对于这种情况，我有一个完美的解决办法。 就算不是为了非常时刻，只是纯粹为了追求美食的精神，大家都应该在橱柜里摆几罐这个东西：高品质的沙丁鱼罐头。 我可不是在讲隔壁杂货店里卖，泡在番茄汁里压腥味的那种。
(简体)（繁體） I'm back from my 11 days trip to Hong Kong and Taiwan and find myself dealing with something that I assume everyone's familiar with. The fridge is and should be vacant or otherwise nurturing some
(??)???? The only equivalent comparison in life to this would be: In our last two years in New York when we were practically cast out of Manhattan by elitism (FINE, high rents) and moved to
(ENGLISH) 還需要我多說嗎？ 講真的。不管是不是台灣人，如果看到這鍋不會讓你流口水的話，那只能說，道不同不相為謀。看這一鍋燉爛的五花肉浸泡在醬紅，琥珀色的湯汁
(??)???? I mean, really. Taiwanese or not, if looking at this doesn't induce some watering in the mouth, I'm afraid we don't have anything in common. Just imagine that gelatinous pork belly coated in DARK, CARAMELLY AMBER SAUC